Le retour du Québec Bacon Fest

Billets en main et papilles qui salivent, j’attends avec impatience la journée du 3 juin 2017, car c’est le retour du Québec Bacon Fest, qui prend maintenant place à ExpoCité. C’est le rendez-vous pour tous les fins gourmets de la tranche de lard salé!!

Au menu, beaucoup beaucoup de bacon, apprêté de multiples façons (pour vous donner une idée, j’ai bu un whisky au bacon et mangé des Oreos frits au bacon l’an dernier), mais également des présentations, conférences et activités diverses sur le thème du bacon. Cette 2e édition s’annonce pour être plus grosse et plus «cochonne»: plus de 40 kiosques, des dégustations, une scène musicale, des jeux gonflables et un concours du plus grand mangeur de bacon!

Voici l’horaire officiel de la journée (à noter qu’il y a des activités payantes, en plus du prix d’entrée):

11h :   Ouverture Admission Générale avec le chansonnier Cam Neely (scène extérieure)
11h30 :   Conférence gratuite de Catherine Ferland sur l’histoire du Bacon (chapiteau)
13h00 :   Lancement du Cocktail Signature QBF (scène extérieure)
14h00 :   2e Conférence gratuite de Catherine Ferland sur l’histoire du Bacon (chapiteau) Chansonnier Cam Neely (scène extérieure)
14h45 :   2e Atelier gratuit avec JP Lavoie (kiosque BBQ Québec)
15h30 :   ($) Concours: GROS MANGEUR DE BACON (scène extérieure)
16h :   ($) Atelier Patrice Plante (chapiteau)
17h :   5 à 7 DuBreton GAGNANT Meilleur BLT au Canada
17h30 :   Atelier gratuit La Belle et la Boeuf (scène extérieure)
18h00 :   ($) Dégustation «Québec Rhum & Bacon» (chapiteau)
20h :   Twin Brothers Band (chapiteau)
21h :   Dj Seven Ways (chapiteau)
22h :   Twin Brothers Band (chapiteau)

On se voit là-bas, la panse bien pleine de bacon!

Québec Bacon Fest
http://quebecbaconfest.com/
https://www.facebook.com/quebecbaconfest

Quand? 3 juin 2017 de 11h à 23h
Combien? 5$ (achat en ligne, jusqu’au 1er juin) sinon 10$ à la porte
Où? ExpoCité (250 Boulevard Wilfrid-Hamel, Québec)

 

Pour lire l’article original cliquez ici. 

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